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端午节，又称端午节，是中国农历五月初五。数千年来，人们通过吃粽子（用竹叶或芦苇叶包裹成金字塔状的糯米）和赛龙舟来庆祝这个节日。
该节日以龙舟比赛而闻名，尤其是在河流和湖泊众多的南部省份。这次赛舟会是为了纪念屈原的逝世，据说屈原是一位正直的大臣，投汨罗江自尽。


屈原传说与粽子传统
屈原是战国时期（公元前 475 年至公元前 221 年）楚国的大臣，楚国位于现在的湖南和湖北省。他诚实、忠诚，他的明智建议受到高度评价，为国家带来了和平与繁荣。然而，当一个不诚实、腐败的王子诽谤屈原时，他被羞辱并被免职。屈原意识到国家已落入邪恶腐败的官员之手，便于五月初五那天，抓起一块大石头跳进了汨罗江。附近的渔民冲上去试图救他，但甚至无法找到他的尸体。此后，魏国逐渐衰落，最终被秦国所灭亡。


楚国人民为悼念屈原，每年五月初五这天，都向江中投入稻米，以祭祀屈原。但有一天，屈原的灵魂出现了，并告诉哀悼者，河里的一条巨大的爬行动物偷走了米。然后，神灵建议他们用丝绸包 德国电报筛选 裹大米，并用五种不同颜色的线系住，然后将其扔进河里。


端午节期间，人们吃一种名为粽子的糯米糕来象征对屈原的供奉。糯米中常常添加豆类、莲子、栗子、猪油、咸鸭蛋黄等配料。然后将布丁包裹在竹叶中，用拉菲草捆扎，在水中煮几个小时。